Día Internacional de la Garnacha

Garnacha tintorera de los viñedos de la Bodega Piedras Blancas 

Con una distribución mundial de  184. 000 ha , distribuida en paises como Francia, España, Italia, Argelia y Estados Unido. Nada más escuchar o nombrar su insinuante nombre, nos activa un gran deseo de probarla. ( Datos sacados de "La Carta de los Vinos.- Atlas de las Regiones vinícolas del mundo" Ed. Cincotintas.

El 21 de septiembre se ha instaurado el "Día Internacional de la Garnacha" desde el 2010. Se viene celebrando el tercer mes de septiembre para recordar su historia e incentivar a conocer dicha variedad y degustarla.

Los objetivos de esta efeméride son:
1.- Centrar la atención en esta variedad de uva y las que se produjeron a partir de ella. ( G. Blanca, G Peluda, G. Negra,...)
2.- Fomentar su consumo.
3.- Proteger los viñedos centenarios.
4.- Conocer la historia de esta variedad y degustar sus deliciosos vinos.

La cepa es vigorosa, de fácil adaptación a suelos de guijarros y resistente a la sequía.  Florece bajo el sol mediterráneo  y nos da vinos gourmet. Es considerada originaria de Aragón, difundiéndose desde allí por La Rioja, Navarra y  Cataluña y el sur de Francia. Es la cepa tinta más extendida por el mundo después de la Cabernet Sauvignon. En España se encuentra en todas las denominaciones de origen.

Las uvas son negras y muy jugosas. la garnacha peluda, la garnacha gris o roja y la garnacha blanca. La Garnacha tinta se suele mezclar en La Rioja con Tempranillo o Cabernet Sauvignon, dando excelentes vinos de color granate, de poca acidez, por lo que evoluciona rapidamente. En el sur de  Francia es la base de los vinos dulces naturales.

Fotos: Viñedos de la Bodega Piedras Blancas de Torvizcón ( Granada)