D.O. Valdeorras en Galicia

Compañía de vinos Telmo Rodriguez.- Foto Vinos Covigran 2018

Recordamos que Galicia cuenta con cinco DO, siendo Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Ribera Sacra y Monterrei.  Vamos a centrar nuestra atención en Valdeorras en esta entrada.

La DO de Valdeorras tiene unas 2700 h extendidas en la cuenca de los ríos Xares y Sil, con un clima continental con influencia atlántica,en donde la temperaturas media es de 11ºC y el índice de lluvia oscila entre los 850 y 1.000 mm anuales,  son temperaturas más extremas que en el resto de Galicia y hay menos humedad, clima algo más soledado.

La variedad de suelos va desde suelos de granito, piedra, arenas en las praderas y pizarra en las laderas.Gran parte de sus suelos son por lo tanto,  de pizarras, cuarcitas y esquistos.

Recientemente he tenido la oportunidad de conocer y degustar algunos de los vinos de la Compañía de vinos Telmo Rodríguez , cuando  Vinos Covigran, me invitó a su Feria  "Con los 5 sentidos" en Motril.

Bodega Alán de Val

Bodegas Rafael Palacios

Los vinos más representativos son los blancos elaborados con la variedad estrella de uvas llamada Godello.  Esta uva produce unos exquisitos vinos blancos muy aromáticos y afrutados, con buena acidez y excelente estructura en la boca. Pero también hay variedades de uva llamada dona Blanca y Palomino.

En variedades tintas, destacar la preciada uva Mencía, que nos sorprende con vinos tintos jóvenes, con carácter atlántico, secos, afrutados y elegantes en la boca, acompañando muy bien  a la cocina moderna de fusión. Pero también hay variedades llamadas Garnacha, Grao negro y Merenzao.

Valdeorras está situada en el noroeste de Orense, con los municipios de  Larouco, Petín, O Bolo, A Rúa, O Barco, Rubiá y Carballeda de Valdeorras.

El viticultor por excelencia destacado en esta zona es Rafael Palacios.  Picar aqui para leer más 

Bodega Telmo Rodríguez

*Encontramos bodegas como:
     -  A Tapada S.A.T
     - Adega Alan
     - Pago de Galir
     - Adega da Pinguela
     - Adega Melillas
     - Adega o Casal
     - Adegas a Coroa S.A.T
     - Adegas Dia-Noite
     - Bodega Coop. Jesús Nazareno.

Pagos de Galir .- Mencía

     - Bodega Señorío de Roblido
     - Bodegas Avanthia
     - Bodegas Godeval                                   
     - Bodegas Ruchel, S.L.                                                     
     - Bodegas Sampayolo
     - Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez
     - Cooperativa Santa María de los Remedios
     - Germán Rodríguez Prada.
     -  Bodegas Rafael Palacios
     - Joaquin Rebolledo
     - Manuel Corzo Macias
     - Val de Iurres S.L.
    - Viña Somoza Bodegas y Viñedos


* Bibliografía consultada en la Guia Peñín, Diccionario el mundo del vino de Larousse y mis anotaciones de sumillería.