Aceites Tellus Magna de la DO Sierra Mágina

Aceite Tellus Magna de la DO Sierra Mágina

La palabra aceite proviene del árabe "az-zait" cuyo significado es el zumo de oliva ( aceituna).Acabamos de disfrutar del último desayuno del año 2018 con un excelente aceite de oliva virgen extra, de la variedad de aceituna Picual y nacido en el corazón de la Sierra Mágina, de ahí su nombre "Tellus Magna" y estando bajo la Denominación de Origen (D.O.) Sierra Mágina .
Si decimos que el vino nace en el viñedo y en cada una de las cepas y bayas, aqui diría que el aceite nace en el olivar y en cada una de sus aceitunas.

Mi hijo Rafa ya a su corta edad de 9 años viene desde siempre siendo muy selecto con los aromas y sabores. Esta mañana sin decirle nada, le he puesto una tostada con este aceite. Y era de esperar ¡ ha dado un excelente a este aceite! Nada más darle las tostadas, el gesto que lo delata es que acerca la nariz a aquello que va a comer, creo que lo hace instintivamente. Seguro ha percibido los aromas a campo, aromas frescos y afrutados. Y luego, con un gesto divertido, levantando el dedo pulgar, con una sonrisa en la cara y con la tostada ya casi terminada. ¡Ha dado el visto bueno !¡ Un desayuno sano, exquisito y maravilloso!

Este aceite está elaborado con la selección temprana de la aceituna Picual, es un aceite de categoría superior, que se ha obtenido directamente de la aceituna, tras un cuidado y mimo en los olivares, con extracción en frío y usando solamente procedimientos mecánicos se obtiene un exquisito néctar que hace las delicias mañaneras de grandes y pequeños en cualquier casa.
Tengo que reconocer sinceramente que no sólo nos ha encantado el aceite sino que la presentación del mismo es preciosa. Se presenta en una botella elegante y de fácil manejo, su etiqueta me recuerda cuando te encuentras entre olivares, es un diseño elegante y contiene toda la información que necesitas para saber el producto del que estás disfrutando. Sabiendo así que no sólo estás tomando un producto rico y sano sino que le estas dando a tu hijo y a tu hija una maravilla de la naturaleza.